Конкурс по приготовлению плова прошел в Намангане

Это интересно 31.05.2023, 15:02
Теги: Конкурс, Еда, Наманган, Фото
Конкурс по приготовлению плова прошел в Намангане

В Намангане в рамках 62-го Международного фестиваля цветов состоялся конкурс «Культура узбекского плова».

 

Конкурс  проводился в течение 4 дней в тематическом парке «Афсоналар водийси», и был знаменателен тем, что наманганские повара продемонстрировали не только свое мастерство, но и обменялись опытом.

В соревновании приняли участие более 100 поваров, а финальный этап прошел между самыми опытными. Молодой повар кухни «Beshchinor» в Намангане Яхъёхон Абдулхаев приготовил 2 разных плова в одном казане, вызвав всеобщее восхищение.

Участники готовили плов с казы, голубцами, чесноком из различных видов риса - девзира,  чонгара, лазер. 

Продемонстрирован также опыт обслуживания на кухнях и в ресторанах. Участники финального этапа соревновались в приготовлении плова за установленное время.

На церемонии награждения объявлены имена победителей по таким номинациям:

«Самый юный повар»,

«Самый возрастной участник»,

«Самое вкусное узбекское блюдо»,

«Самый вкусный плов каватак»,

«Самый вкусный плов с чесноком»,

«За активное участие».

Победителям вручены дипломы и памятные подарки.

Комментарии

Президент Узбекистана прибыл в Катар с государственным визитом

01.10.2023, 19:48

По приглашению Эмира Катара шейха Тамима бин Хамада Аль Тани Президент Республики Узбекистан Шавкат Мирзиёев прибыл в город Доху с государственным визитом. В международном аэропорту имени...
Добро пожаловать на XV Ташкентский кинофестиваль: фото и видео с церемонии открытия

30.09.2023, 19:01

Накануне в столичном Доме кинематографистов состоялась церемония открытия XV Ташкентского международного кинофестиваля «Жемчужина шелкового пути» Свое приветствие участникам направил глава государства Шавкат Мирзиёев. "Узбекский народ известен своей...
Женская сборная Узбекистана по фехтованию впервые завоевала золотую медаль Азиатских игр

29.09.2023, 16:25

Азиатские игры в Ханчжоу-2023 запомнятся блестящей победой женской сборной Узбекистана по фехтованию на саблях.  Наши соотечественницы стали чемпионками Азиатских игр, победив своих японских соперниц в финальной...
Стартует XV Ташкентский международный кинофестиваль «Жемчужина Шёлкового пути»

29.09.2023, 16:05

Сегодня в рамках XV Ташкентского международного кинофестиваля «Жемчужина Шёлкового пути» прошел пресс-брифинг. На нем СМИ и деятелям киноиндустрии были представлены презентации национальных кинопроектов, рассказано о потенциале...
Погода: Ташкент
Курсы валют