1

ЗАМЕНИТ ЛИ СПРЕД СЛИВОЧНОЕ МАСЛО?

Обзор 04.11.2016, 10:54
Теги: Анонс "Даракчи плюс", Здоровье, Еда, Потребитель
ЗАМЕНИТ ЛИ СПРЕД СЛИВОЧНОЕ МАСЛО?

Сегодня на прилавках магазинов рядом со сливочным маслом очень часто можно увидеть такой продукт, как спред. Большинство людей на вопрос: «Что же это такое?» отвечают примерно так: «Аналог сливочного масла» или «Это что-то вроде маргарина»…

Что собой на самом деле представляет данный продукт, из чего состоит, и в чем его польза, а возможно, и вред мы попросили ответить специалистов.

Как рассказал нам Главный диетолог Министерства здравоохранения Республики Узбекистан Анатолий ХУДАЙБЕРГАНОВ,  слово «спред» происходит от английского to spread - «намазывать». В англоязычных странах так называют любой продукт, который можно намазать на хлеб, даже варенье. Но в русском языке это наименование закрепилось за определенным видом жирового продукта. Спред - это не масло, как думают многие, и не маргарин. Первый продукт производят на основе животного молочного жира, второй - растительных жиров, а спред - комбинированный продукт. Обычно он очень мягкий, имеет нежную консистенцию и идеален для приготовления выпечки и бутербродов. 

Полный обзор читайте в №44 газеты "Даракчи плюс" от 3 ноября 2016 года. 

 

Комментарии

С кого спрашивать компенсацию, если украли вещи в магазине из камеры хранения?

24.06.2024, 14:54

«Кто будет отвечать, если в магазине из камеры хранения у покупателя украдут вещи?»  Игорь Малышев, г. Ташкент.На вопрос читателя "Даракчи плюс" отвечает юрист Елена Ермохина.Во многих...
В Ташкенте проходят очередные гидравлические испытания тепловых сетей

24.06.2024, 12:10

С 20 июня по 2 августа в Ташкенте проходят гидравлические испытания тепловых сетей (испытания при повышенном давлении на механическую прочность и плотность).  Они проводятся с целью...
Жители и гости Ташкента потратили на лекарства за 5 месяцев рекордную сумму

21.06.2024, 17:16

Впервые в Узбекистане налоговые органы по фискальным чекам предоставили  информацию о продаже лекарствю По республике зарегистрировано 8 002 аптеки, в которых имеется 15 609 единиц онлайн-ККТ.По...
В шести махаллях Бектемирского района завтра выключат свет

21.06.2024, 17:09

Завтра, 22 июня, в некоторых локациях Бектемирского района Ташкента будет проводиться ремонт электросетей с отключением света. По данным столичного филиала компании «Региональные электрические сети», отключение электричества...
Погода: Ташкент
Курсы валют