«Сегодня продается самое разное молоко: пастеризованное, стерилизованное, цельное… Какой вид наиболее полезен для здоровья?»
Анастасия Ли, г. Самарканд.
Отвечает заместитель директора по научной работе Республиканского центра диетологии ТМА, профессор Анатолий Худайберганов.
- Существует 12 принципов здорового питания, утвержденных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Один из них гласит: «Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, творог, йогурт и сыр) с низким содержанием жира и соли». Это связано с необходимостью уменьшения поступления с рационом животного жира в целях предотвращении атеросклероза и ожирения. Соответственно выбор любого вида молочных товаров должен основываться на низком проценте жирности. Самым ценным считается нормализованное (пастеризованное) молоко с жирностью 3,2% и низкожирные(2-2,5%) сорта
25.04.2024, 12:46
По фискальным чекам самые высокие затраты покупателей приходятся на заправку авто, путешествия и еду, сообщил Налоговый комитет. Информация о фискальных чеках автоматически поступает в базу данных...
25.04.2024, 08:04
Сотрудники управлений Депаратамента при Генпрокуратуре провели контрольные мероприятия в Пайарыкском и Акдарьинском районах Самаркандской области и в Китабском районе Кашкадарьи. Выяснилось, что в махаллях "Пахтаобод" и...
23.04.2024, 12:53
Сегодня в 09:10 произошла аварийная ситуация на трансформаторе 110 кВ «Т-2» на подстанции «Юнусабад» в Ташкенте. В целях обеспечения безопасности трансформатор 110 кВ «Т-1» также был...
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
