РЕЦЕПТ ДНЯ: БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ

Предлагаю несложный рецепт вкусных булочек, которые прекрасно подойдут и на завтрак, и для перекуса, можно ребенку с собой в школу дать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ст. молока
15-20 г сухих дрожжей,
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
50 г растительного масла
700-800 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко всыпаем дрожжи, сахар и ставим опару теплое место, чтобы поднялась «шапочка».
Затем добавляем щепотку соли, растительное масло, муку и замешиваем тесто.
Убираем на 30 минут в теплое место, чтобы подошло.
Обмять один раз, как поднимется. И можно приступать к выпечке.
Для начинки подойдет любой джем (можно фрукты из варенья измельчить в блендере и добавить немного крахмала), к которому добавим для пикантности молотый арахис.
Формируем булочки.
Дать настояться минут 15 перед отправкой в духовку, выпекать 10 минут.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Читайте также

Отмечаем вместе: день домашней кухни

24.11.2023, 16:31

Подробнее

Месяц Рамазан: рецепты блюд на ифтар и сухур

28.03.2023, 16:53

Подробнее

Что готовят к столу в Рамазан хайит?

28.04.2022, 16:26

Подробнее

Контрольный закуп: проверяем качество сливочного масла на полках Ташкента

14.05.2024, 14:01

В последнее время мы постоянно слышали о не полезности сливочного масла. Один из главных мифов - о его калорийности - легко развенчать, просто сравнив его с...

В Ташкенте проводят рейды против продаж "Андижанского мороженого"

03.05.2024, 08:12

В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...

В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...

Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...