В основном блюда из лаваша - это различные закуски, простые в приготовлении и легкоусвояемые. Они великолепно смотрятся на праздничных столах, очень питательны. Именно поэтому многих женщин интересует вопрос, где найти интересные и вкусные рецепты блюд из лаваша.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г печени
2 луковицы
2 листа лаваша
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем печень (можно взять куриную, как это делаю я). Режем ее на мелкие кусочки.
Отдельно пассеруем репчатый лук, нарезанный кубиками, в растительном масле.
Добавляем печень к луку, все хорошо перемешиваем и обжариваем минут пять.
Лаваш режем на квадраты, на каждый из которых кладем печеночно-луковую начинку и заворачиваем, кто как умеет (конвертики, треугольнички и пр.)
Готовые «лавашики» с двух сторон слегка подрумяним на сухой сковороде.Подавать со сметаной и сладким чаем.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
14.05.2024, 14:01
В последнее время мы постоянно слышали о не полезности сливочного масла. Один из главных мифов - о его калорийности - легко развенчать, просто сравнив его с...
03.05.2024, 08:12
В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
