1

РЕЦЕПТ ДНЯ: ЛАВАШ С БРЫНЗОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Дастархан 24.10.2017, 10:39
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: ЛАВАШ С БРЫНЗОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Этот вариант для тех, кто является вегетарианцем, постится или сидит на овощной диете. Хотя, легкая закуска не оставит равнодушным никого.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 крупных помидора

200 г брынзы

кинза и укроп (можете использовать любую любимую зелень).

Важно!

В нарезанном виде все ингредиенты должны быть примерно одинакового объема.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Режем помидоры мелкими кубиками в отдельную посуду.

В другую посуду такими же мелкими кубиками режем брынзу.

В третью - мелко режем зелень.

Теперь берем по десертной ложке каждого ингредиента и аккуратно выкладываем на квадратики лаваша.

Заворачиваем удобным вам способом.

Слегка обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.

Получается очень сочное и вкусное блюдо!

Совет

Берите для этой начинки сильно соленую брынзу, лаваш не нужно будет солить дополнительно.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

Эксперт: «Отличить съедобные виды грибов от ядовитых очень сложно»

21.05.2024, 12:00

Из-за частых весенних дождей повсюду можно заметить появление грибов.  Но их употребление без специальных знаний иногда может вызвать неприятные ситуации. Потому что некоторые виды грибов высокотоксичны...
Контрольный закуп: проверяем качество сливочного масла на полках Ташкента

14.05.2024, 14:01

В последнее время мы постоянно слышали о не полезности сливочного масла. Один из главных мифов - о его калорийности - легко развенчать, просто сравнив его с...
В Ташкенте проводят рейды против продаж "Андижанского мороженого"

03.05.2024, 08:12

В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...
В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
Погода: Ташкент
Курсы валют