РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Дастархан 26.12.2017, 17:38
Теги: Еда
РЕЦЕПТ ДНЯ: СЫРНЫЙ КРЕМ-СУП

Порадуйте любителей первых блюд вкусным и полезным супом!

Ингредиенты на 6 порций:

  • сыр плавленый - 2 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло оливковое - 2 ст. л.
  • куркума - на кончике ножа
  • сушеная петрушка - 1 ч. л.
  • мускатный орех, перец молотый красный (по вкусу)
  • соль, перец (по вкусу)

Готовим:

Нарежьте картофель кубиками и поставьте вариться. Когда вода закипит, добавьте нарезанные кубиками сырки и периодически помешивайте.

Натрите на терке морковь, мелко порежьте лук. Обжарьте до золотистого цвета на сковороде.

Обжаренные лук и морковь добавьте в суп, перемешайте. В конце варки добавьте соль, перец.

Взбейте полученную массу ручным блендером. Суп подавайте горячим. Приятного аппетита!

Комментарии

Отмечаем вместе: день домашней кухни

24.11.2023, 16:31

День домашней кухни отмечается ежегодно 25 ноября. Этот праздник возник по инициативе пользователей социальных сетей и не является официальным.  Но несмотря на это, многие хозяйки с...
Какие лица освобождаются от платы за питание в больницах?

23.11.2023, 13:03

В Минюсте напомнили, какие лица освобождаются от платы за питание в государственных медицинских учреждениях. Это инвалиды I и II групп:-️ Инвалиды с детства.  -️ Инвалиды и...
Эксперты нашли в супермаркетах Ташкента продукты, на которые снизились цены

18.11.2023, 17:30

Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований  в ноябре 2023 г. провели очередной мониторинг цен на продовольственную продукцию по 21 позиции в крупнейших сетях супермаркетов г....
Журналисты в Казахстане решили узнать, почему в Узбекистане мука и хлеб дешевле

19.10.2023, 11:26

Вице-министра торговли и интеграции Кайрата Торебаева спросили, почему в Узбекистане мука и хлеб дешевле, чем в Казахстане, передает корреспондент Tengrinews.kz. "Почему мы, выращивая и производя муку...
Погода: Ташкент
Курсы валют