«Не могу себя назвать опытной хозяйкой, так как недавно вышла замуж и только учусь готовить многие блюда. Свекровь очень любит специи, и постоянно добавляет их в пироги, супы и прочие блюда. Своими рецептами она никогда не делится, поэтому хочу сама попробовать разобраться в пряностях»
Надежда Ш., г. Ташкент.
Чтобы приятно удивлять близких вкуснейшими кулинарными шедеврами важно уметь правильно сочетать пряности и не забывать о том, что во всем должна быть мера.
История возникновения специй имеет давние истоки. Они были широко распространены в основном в жарких странах, где их использовали для сохранения продуктов от порчи и в медицинских целях.
Читайте гид по специям в №13 газеты «Даракчи плюс» от 26 марта 2020 года.
Если у вас есть вопросы, ответы на которые Вы бы хотели получить в газете "Даракчи плюс", пишите на адрес darakchi_pressa@mail.ru.
01.12.2023, 17:04
Интернет пестрит объявлениями о легком похудении, мол, примешь волшебную пилюлю и ненавистный вес улетучится со скоростью света. Так, многие девушки в погоне за красотой покупают жиросжигатели....
30.11.2023, 17:51
Многие из тех, кто пытался сидеть на диете или правильном питании с целью думали, что быстро избавятся от лишних килограммов, которые копились годами. И когда...
29.11.2023, 15:45
Недавно состоялись праздничные мероприятия, посвященные 105-летию со дня создания Чирчикского высшего танкового командно-инженерного училища (ЧВТКИУ). Данное учебное заведение готовит для нашей национальной армии офицерские кадры с...
28.11.2023, 21:14
Возможно, наши читатели не знают о том, что в рамках совместного проекта Министерства по чрезвычайном ситуациям и Детского Фонда ООН (ЮНИСЕФ) было разработано приложение «Личная...
