Bronxial astma bilan xastalanganlar uchun kichik «shpargalka»

1.    Mumkin bo`lgan mahsulotlar:

• manniydan boshqa barcha turdagi yormalar;
• sut va qatiq mahsulotlari: kefir, pishloqning o`tkir bo`lmagan turlari va meva konservantlari qo`shilmagan tabiiy yogurt;
• mol, kurka va ot go`shti;
• sabzavotlardan: karam, qovoqcha (kabachki), patisson, qovoq, ko`katlar, yashil no`xot, loviya;
• meva: yashil va sariq olmalar, nok, olxo`ri;
• yuqorida ko`rsatilgan meva sharbatlariga 1\3 nisbatda qaynagan suv qo`shib ichishingiz mumkin va xushbo`ylantiruvchilarsiz choy;
• sariyog`, zaytun, kungaboqar va o`simlik yog`lari;
• ikkinchi darajali undan tayyorlangan, shuningdek guruch va makkajo`xori unidan pishirilgan non.

2.    Quyidagi mahsulotlarni har bir bemor o`z ahvolidan kelib chiqqan holda, shifokor bilan maslahatlashib cheklaydi:

• manniy yormasi, makaron mahsulotlari;
• sut va smetana (faqat taom tarkibida), tvorog va meva konservantlari qo`shilgan yogurt;
• tovuq go`shti;
• sabzi, lavlagi, piyoz, sarimsoq piyoz, bodring, baqlajon;
• olcha, banan, na`matak, qorag`at;
• sariyog`;
• oliy navli undan tayyorlangan nonlar.

3.    Butunlay TAQIQLANADI:

• achchiq, sho`r va qovurilgan taomlar;
• ziravorlar, dudlangan mahsulotlar;
• kolbasa, sosiska;
• jigar;
• baliq, baliq ikrasi, dengiz taomlari;
• tuxum;
• yumshoq va o`tkir pishloq;
• muzqaymoq, mayonez, ketchup;
• rediska, ismaloq, pomidor, bulg`or qalampiri, tuzlangan bodring;
• qovun, tarvuz, qo`ziqorin va yong`oqlar;
• sitrus mevalari, qulupnay, maymunjon, uzum, o`rik, shaftoli, anor, kivi, ananas;
• margarin va hayvon yog`lari;
• gazli, mevali sharbatlar;
• qahva, kakao, kisel, kvas;
• asal, shokolad, zefir, saqich, tort, kekslar va yangi pishirilgan, suvi qochmagan pishiriqlar.