Принято постановление президента «О дополнительных мерах по обеспечению здорового питания населения».
Как отмечается по итогам исследования свыше 4 тысяч опрошенных, 56% узбекистанцев имеют лишний вес, из них 24% страдают ожирением, у 46% повышенный уровень холестерина, 31% борется с проблемами повышенного артериального давления, 67% не потребляют в необходимом количестве овощи и фрукты.
С 1 июня 2021 года будет налажено бесплатное обеспечение детей микронутриентными добавками, витамином А и гельминтными препаратами. С 1 апреля 2021 года разрешается продажа на территории республики муки высшего сорта только обогащенной микронутриентами. По данным ВОЗ, в случае охвата потребления обогащенной мукой на 70% можно добиться заметного снижения уровня анемии. Устанавливается нулевая таможенная ставка на ввозимые микронутриенты для обогащения муки.
Со следующего учебного года на всех уровнях образовательного процесса будет налажено преподавание по предметам правильного питания и здорового образа жизни.
С 1 июля 2021 года внедрятся маркировка продуктов с повышенным содержанием соли, сахара и жиров, а также других вредных для здоровья добавок.
Маркировку внедрят в два этапа — на первом, с июля 2021 года, она будет добровольной, на втором, с 1 января 2025 года — обязательной. Это касается как ввозимой в страну продукции, так и производимой внутри республики.
Подробней в видеокомментарии телеканала "Узбекистан 24" (в Tas-Ix)