My5
8

АССОЦИАЦИЯ ПОВАРОВ УЗБЕКИСТАНА ПРЕДЛОЖИЛА АЛЬТЕРНАТИВУ ФАСТ-ФУДУ В ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ

Общество 27.10.2016, 17:43
Теги: Дети, Еда
902
АССОЦИАЦИЯ ПОВАРОВ УЗБЕКИСТАНА ПРЕДЛОЖИЛА АЛЬТЕРНАТИВУ ФАСТ-ФУДУ В ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ

Ассоциацией поваров Узбекистана разработаны предложения по усовершенствованию питания в образовательных учреждениях страны.

В частности, разработано комплексное меню, с учетом возраста учащихся, необходимой калорийности, утвержденное главным врачом страны. Об этом ИА Uzbekistan Today сообщил представитель Ассоциации поваров Узбекистана Хаким Назаров.

Для детских садов, школьников и колледжей, лицеев разработаны отдельные программы меню. Оно обязательно предусматривает салат, первое и второе блюда, десерт. Приблизительно комплексный обед будет стоить около 2000 сум для учащихся школ. Такая сумма будет достигнута не за счет снижения качества продукции, а за счет сокращения издержек производства. 

«Мы внесли предложение создать комбинаты питания – «Молодежная производственно-торговая предприятие кетринга». Это не новая система, она существовала еще во время Советского союза. Мы изучили опыт многих стран – России, Германии, Франции. На основе этого предложили свой вариант, адаптированный под местные условия»,  - отметил Хаким Назаров.

Комбинат, по его словам будет производить весь ассортимент блюд, а школы, колледжи и лицеи будут его только реализовывать. Это позволит сократить затраты, создаст новые рабочие места. Вся еда будет перевозиться в специальных термо-контейнерах. Планируется открыть такой комбинат в 2017 году в каждой области, а в 2018 – каждом районе. 

Комментарии

Инспекторы профилактики в Ташкенте вернули 10-летнюю девочку родителям

25.02.2020, 08:02

Пресс-служба ГУВД назвала неактуальной информацию о 10-летней девочке, проживающей в Сергелийском районе на массиве Куйлюк-7, которая ушла из дома и не вернулась. О том, что 10-летняя...
В театре кукол в Ташкенте завершается реконструкция (фото)

24.02.2020, 08:47

В Государственном театре кукол завершается реконструкция, сообщает пресс-служба столичного хокимията.  Она не просто сохранила сказочный изначальный вид, но и добавила новые элементы — например, внутренний дворик...
В Ташкенте судьбу детей, убегающих из дома от пьющих родителей, решит суд

22.02.2020, 11:47

16 февраля в 4.25 часов в дежурную часть УКД ОВД Мирабадского района обратился отец двух несовершеннолетних детей 36-летний Евгений А.  Он сообщил, что 15 февраля примерно...
Гранат: польза и противопоказания

22.02.2020, 11:30

В греческой мифологии он был едой богов. Его изображение находили на египетских пирамидах. «Фрукт из рая» - это тоже о нем. В древние времена считался символом...
Погода: Ташкент
+10° переменная облачность
Курсы валют
9526.28
USD -2.21
10329.35
EUR 10
148.82
RUB -1.25
место для рекламы