Бешбармак весом больше тонны приготовили в столице Кыргызстана.
В каждой области это блюдо готовят по-своему. Сегодня гостей угощают чуйским бешбармаком. Кстати, его принято есть руками. Именно поэтому кушанье переводится как «пять пальцев».
Чуйский рецепт считается классическим. В нем теста больше, чем мяса. Хотя на вид совсем не скажешь.
Чтобы приготовить рекордную порцию, потребовалось 500 килограммов мяса и теста. Лапша нарезалась вручную.
«Со вчерашнего дня это все варили 13 больших казанов. Мы побили рекорд Казахстана. Они сделали 730 кг, а мы приготовили 1300», – говорит Шухрат Шарипов, председатель ассоциации поваров Кыргызстана.
Чтобы зафиксировать мировой рекорд, в Бишкек приехали представители книги Гиннесса.
Над гигантом трудились 40 лучших поваров Бишкека. Оценить их старания собрались сотни людей.
«Вкусно, очень вкусно! Мясо и тесто тают во рту», «Конечно, я люблю итальянскую кухню, это мое родное, но бешбармак тоже очень вкусный», «Фантастика. Я первый раз пробовал такое блюдо, ничего подобного в Швеции не найти», – отзываются горожане и приезжие.
Удивили гостей и колбасой чучук длиной в 110 метров. Полезный и питательный деликатес готовится из внутренностей кобылы. Организаторы пообещали – с праздника все уйдут сытыми. Обедом накормят и воспитанников детских домов.
Видео в Tas-Ix
28.05.2020, 12:14
В Зангиатинском районе возведен специализированный медицинский комплекс, в который входят две вирусологические больницы.Как ранее сообщалось, одна из них, рассчитанная на 5000 тысяч мест, строится силами...
28.05.2020, 12:09
На 18 гектарах свободной земельной площади в воинской части, расположенной в Самарканде, начали строительство современного больничного комплекса на 100 коек. В нем будут лечить разные заболевания,...
28.05.2020, 00:19
Пресс-служба Национальной гвардии поделилась видеосюжетом учебно-боевой подготовки женщин в рядах военнослужащих. Известно, что женщины в Нацгвардии служат наравне с мужчинами, и у них такие же задачи...
28.05.2020, 00:15
Конспирологи ликуют: в Нидерландах сожгли уже 28-ю вышку сотовой связи формата 5G. До этого подобными актами вандализма отличились британцы. Дело в том, что в Сети блуждает...
