19 марта в нашей стране впервые будет проведен Международный день картофеля.
Организаторами мероприятия являются Ассоциация производителей картофеля, созданная в соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан «О мерах по дальнейшему развитию выращивания семенного картофеля в республике» от 23 февраля 2018 года.
Картофель входит в ТОП-5 продуктов рациона современного человека, его выращивают в 130 странах мира. Традиционно его производителями являются Россия, Китай, Польша, США и Индия. В последние годы Узбекистан добился значительных успехов в производстве этой важной культуры, пишет УзА.
Основная цель проведения Международного дня картофеля — дальнейшее развитие производства картофеля, расширение сотрудничества с иностранными государствами, где развито производство картофеля, повышение квалификации работников фермерских хозяйств, специализирующихся на семеноводстве. Это масштабное событие в сфере сельского хозяйства объединит специалистов аграрного сектора нашей страны с зарубежными партнерами для обмена опытом и демонстрации научных и технологических достижений.
В рамках мероприятия пройдут семинары, выставка и кооперационная биржа с участием представителей научно-исследовательских институтов, производителей сельскохозяйственной техники, климатического оборудования для хранения овощей, поставщиков средств защиты растений. Также состоится открытие первого в Узбекистане завода по производству полуфабрикатов из картофеля. Среди участников - представители крупных фермерских хозяйств и гости из стран СНГ и Европы.
Посетители узнают все о выращивании и обработке картофеля.
