В «Central Park» в Ташкенте приступили к приготовлению благотворительного сумаляка весом 7 тонн.
Рекордное блюдо будет распределено 30 марта между домами «Мехрибонлик», Домами милосердия и "Саховат", а также жителями и гостями нашей столицы.
Для реализации проекта «Мега сумаляк», где задействовано 80 поваров, используется 1,25 тонны пшеницы и 4 тонны муки, сообщает пресс-служба хокимията.
Основная цель благотворительного мероприятия — пропаганда узбекских национальных ценностей, демонстрация процесса готовки сумаляка туристам и вовлечение в это жителей Ташкента.
Проект «Мега сумаляк» реализуется Ассоциацией поваров Узбекистана, хокимиятом города Ташкента и Департаментом развития туризма города Ташкента.
