Это блюдо очень любят дети. Можно испечь такие мини-тортики и в детский сад, и на какое-то мероприятие или событие. Маффины очень удобны, потому что их не надо разрезать и раскладывать по тарелкам - это уже готовое блюдо. И не требуют много времени для приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 яиц
250 г маргарина
300 г сахара
500 г муки
1 пачка разрыхлителя
220 мл молока
пищевые красители
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Маргарин комнатной температуры взбить с сахаром добела.
Добавить по одному яйца и продолжать взбивать.
Положить просеянную муку и разрыхлитель, хорошо взбить.
Влить струйкой теплое молоко и продолжать взбивать на низкой скорости еще минуту.
Готовое тесто положить в формочки для кексов, заполнив на 3/4.
Выпекать в разогретой духовке при t 180°C около 15 минут до сухой спички.
Можно добавить сок и цедру половинки лимона - будет очень вкусно.
Назокат ШЕРМАТОВА
03.05.2024, 08:12
В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....