Дебют этого салата состоялся в нашем домашнем меню совсем недавно, но настолько понравился всем домочадцам, что, пока позволяет сезон, делаем его довольно часто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кабачка
2 ст. л. растительного масла
2-3 помидора
2 зубчика чеснока
1 пучок любимой зелени
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки помыть, почистить, натереть на терке слайсами, слегка припустить в воке с разогретым маслом, немного посолить.
Добавить крупно нарезанные помидоры (у меня юсуповские).
Мелко нарезать чеснок и зелень, добавить к овощам, посолить, хорошо перемешать.Татьяна ЛЕЩЕНКО
03.05.2024, 08:12
В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...
20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
05.04.2024, 15:20
На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов. Что же выяснилось? Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
