1

РЕЦЕПТ ДНЯ: ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дастархан 30.11.2017, 11:01
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

На десерт предлагаю вот такое печенье - несложное в изготовлении, но очень вкусное, а если его еще и украсить, то смотреться оно будет очень даже изысканно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г маргарина

1 ст. сахара

1 ст. сметаны

1 яйцо + 2 желтка

1 ч. л. соды

400 г муки

120 г молотых грецких орехов

ванилин, корица - по вкусу

Для украшения:

2 белка

1 ст. сахарной пудры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Маргарин растопить, добавить к нему остальные ингредиенты, все хорошо перемешать.

Помещаем тесто в кондитерский мешок, выдавливаем на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем 10-12 минут при t 180°С.

Взбиваем белки с сахарной пудрой и украшаем еще горячее печенье. Можно на несколько минут поставить в духовку, чтобы белок слегка затвердел.


Татьяна ЛЕЩЕНКО


Комментарии

В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Порции плова обходятся дороже всего в Ташкенте и Бухаре

01.04.2024, 15:30

Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова   в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
Погода: Ташкент
Курсы валют