1

РЕЦЕПТ ДНЯ: СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Дастархан 06.12.2017, 10:27
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Всем знакомая закуска, которая никогда не надоедает. Особенно хорошо она идет на новогодний праздник. Рыбка с овощами - и вкусно, и полезно!


ИНГРЕДИЕНТЫ:

350 г филе сельди
1 луковица
3 средние картофелины
3 моркови
4 яйца
3 средние свеклы
4 ст. л. майонеза


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картошку, морковь и свеклу отвариваем в мундире, охлаждаем и очищаем.

Варим яйца, охлаждаем, чистим. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.

Укладываем на дно селедочницы слой картошки (трем на крупной терке), затем селедку, поверх - мелко нарезанный лук.

Следующий слой - натертая на терке морковь, смазываем майонезом.

Затем трем на терке яйца. Последний слой - натертая свекла, сверху - майонез. Оставляем для пропитки на 2-3 часа в холодильнике. Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Порции плова обходятся дороже всего в Ташкенте и Бухаре

01.04.2024, 15:30

Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова   в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
Погода: Ташкент
Курсы валют