kn

РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Дастархан 25.12.2017, 16:15
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Этот салат можно назвать «мужским» - он вкусный и достаточно сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г консервированной белой фасоли
250 г маринованных шампиньонов

2 ст. л. майонеза
1 куриная грудка

8 яиц
1 крупная морковь

2 средние луковицы

2 ст. л. растительного масла

зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать соломкой, морковь натереть на терке, все обжарить на растительном масле 7 минут, добавить фасоль, еще 2 минуты все пассеровать. Фасоль можно использовать отварную.

Остудить, добавить натертые на терке яйца, резаные грибы, мясо, поделенное на волокна. Посолить, поперчить, добавить 2 ложки майонеза, перемешать.

Сформировать при помощи баночки «гнезда», декорировать зеленым луком и фасолью.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

В Узбекистане предложено освободить от НДС ввозимые мясо и картофель

19.10.2021, 15:26

Депутаты Законодательной палаты приняли в третьем чтении законопроект, предусматривающий освобождение от НДС ряда продовольственных товаров.  Как сообщил депутат Расул Кушербаев, предлагается не взимать НДС с ввоза...
По факту кражи мяса из детского сада в Пахтачи возбудили уголовное дело

18.10.2021, 08:57

В пресс-службе МДО прокомментировали видео инцидента в одном из детских садов Самаркандской области. Как сообщается под роликом, повар и завхоз детсада утащили с кухни детсада почти...
Иммунолог назвал плюсы съедобных вакцин

30.08.2021, 16:33

Российский иммунолог Николай Крючков рассказал, в чем заключаются плюсы съедобных растительных вакцин на основе овощей. По его словам, они начали разрабатываться еще в 90-е годы прошлого...
Узбекские ученые работают над вакциной-"помидором" (видео)

27.08.2021, 10:38

Ученые Центра геномики и биоинформатики Академии наук Узбекистана  начали выращивать "съедобную вакцину" от COVID-19 Как отмечается в репортаже передачи Zamon телеканала Sevimli, человек, который съедает такой помидор,...