В Денауском районе Сурхандарьинской области отметили День защитников Родины приготовлением самого большого в мире плова - 8 тонн.
Плов готовился в том же казане, что и в прошлый раз. Для этой цели он был специально привезен из Ташкента. Мега-казан из чугуна, выполненный специалистами Алмалыкского горно-металлургического комбината, имеет диаметр 4,2 метра, весит свыше 7 тонн и вмещает более 8 000 литров.
В процессе приготовления плова участвовали 46 поваров. Плов был распределен среди военнослужащих, воспитанников школ-интернатов, больных, инвалидов и малообеспеченных семей.
Отметим, четыре месяца назад ташкентские повара приготовили на Фестивале традиционной культуры O’zbegim рекордный плов, чистый вес которого составил 7360 кг. Однако коллеги из Сурхандарьи сумели побить этот рекорд, приготовив 14 января 8 тонн плова, сообщает СА-News со ссылкой на УзА.
Отметим, что представители Книги рекордов Гиннесса на празднике не присутствовали.
Видео в Tas-Ix
