Министерство дошкольного образования тщательно изучило ситуацию со случаем пищевого отравления в ДОО №15 Бекабада.
27 сентября текущего года в инфекционное отделение ГМО Бекабада с предварительным диагнозом “Острая диарея, гастроэнтерит” госпитализировано 19 детей. Тяжелых случаев не зафиксировано, у 3 детей состояние средней тяжести, у 15-ти - удовлетворительное, 1 ребенок выписан. У всех детей после проведенного лечения наблюдается положительная динамика состояния здоровья.
В Бекабад была немедленно направлена рабочая группа, состоящая из специалистов Министерства дошкольного образования и Министерства здравоохранения.
В целях выявления причин отравления были взяты анализы у госпитализированных детей, суточные пробы пищи, смывы воды, а также смывы с продуктов, кухонного инвентаря, рук и одежды сотрудников. Все материалы направлены в Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
В процессе расследования выявлено следующее:
• ДОО обепечена новыми бытовыми холодильниками, они находятся в рабочем состоянии;
• сотрудники прошли медицинский осмотр, имеются санитарные книжки;
• часто случаются перебои с водоснабжением. Водонагревательная система «Аристон» находится в нерабочем состоянии;
• несмотря на наличие запасов дезинфицирующих и моющих средств персонал их не использует;
• в группах недостаточно эмалированной посуды;
• в группах отсутствует питьевая вода для детей;
• меню 27 сентября было составлено некорректно, имеются несочетаемые блюда (огурцы и кисель, сгущенка и яблоки).
Результаты проведённого расследования свидетельствуют о несоблюдении санитарных норм и правил в пищеблоке и в группах. По итогам изучения деятельности и эпидемиологического расследования будут приняты административные меры наказания вплоть до увольнения руководителя, медицинской сестры и к ответственных сотрудников пищеблока.
В данный момент деятельность ДОО №15 Бекабада временно приостановлена, проводится генеральная мойка с дезинфекционными мероприятиями.
