kn

​КАК ВЫРАЩИВАЮТ РЫБУ, КОТОРУЮ МЫ ЕДИМ?

Вопросы-ответы 18.09.2017, 16:26
Теги: Экология, Еда, Потребитель
​КАК ВЫРАЩИВАЮТ РЫБУ, КОТОРУЮ МЫ ЕДИМ?

«Чем кормят рыбу в рыбных хозяйствах? И как это питание отражается на вкусе продукта?»

Даврон Рахманбеков, по Телеграм

Отвечает специалист Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан:

- Применяемая в Узбекистане технология является наиболее экологически безопасной, так как искусственные пруды, как и любой другой водоем, является водной экосистемой, в которой все развивается по законам экологии. Рыбовод должен знать их - от этого зависит успех разведения рыбы. В пруду есть естественные кормовые ресурсы: растения, бактерии, животные, растворенные органические вещества, детрит (слой остатков организмов, смешанных с мелкими минеральными частицами, насыщенный бактериями) и др.

Для повышения естественной рыбопродуктивности пруда применяют органические и минеральные удобрения, в результате чего в воду поступает большое количество биогенных веществ - азота, фосфора и др.

Кроме удобрения прудов, рыбоводам нужно применять такой метод, как дополнительное кормление рыб. Вырабатываемые в Узбекистане виды комбикорма состоят из натуральных компонентов и не содержат ГМО и другие пищевые заменители, поэтому рыба отличается высокими вкусовыми качествами и богата витаминами и аминокислотами.

Комментарии

В Самарканде стартовал отопительный сезон

22.10.2021, 10:43

С сегодняшнего дня в Самаркандской области начался отопительный сезон. Соответствующее решение подписал хоким области, пишет STV.uz.В распоряжении определены задачи, которые необходимо выполнить в течение всего сезона....
Озвучена сумма долга населения перед товариществами собственников жилья

21.10.2021, 15:27

В Узбекистане население имеет задолженность перед товариществами собственников жилья в сумме 187,4 млрд сумов обязательных платежей. Об этом говорилось в ходе первого дня пленарного заседания Сената...
В Сенате одобрили освобождение от НДС ввоз мяса, картофеля и замороженной рыбы

21.10.2021, 14:42

На пленарном заседании Сената рассмотрен Закон «О внесении дополнения в Налоговый кодекс Республики Узбекистан, направленного на гарантированное обеспечение населения основными видами продовольственной продукции». Законом вносятся дополнения...
В Узбекистане могут снизиться в цене импортные фрукты

21.10.2021, 09:56

Принято Постановление Правительства (№627 от 07.10.2021 г.) «О дополнительных мерах по гарантированному обеспечению населения основными видами продуктов питания и сохранению стабильности цен на внутреннем рынке». ️...
Тема дня: Коронавирус
Погода: Ташкент
Курсы валют