И если высокие цены на банан, мандарин и апельсин в Узбекистане оправданы тем, что это импортные позиции, а страна находится далеко от мирового океана и логистика по доставке этих фруктов до Узбекистана очень дорогая, то высокий уровень цен на столовый виноград, картофель, свеклу и тепличный огурец, несколько удивляет, пишут аналитики проекта.
"Конечно, мы понимаем, что абсолютное большинство жителей Узбекистана покупает овощи и фрукты на рынках, а не в супермаркетах, и что там, зачастую, фрукты можно купить дешевле. Однако мы видим, что продажи плодоовощной продукции в супермаркетах растут высокими темпами, в то время как продажи свежих овощей и фруктов на базарах постоянно снижаются. А значит будущее, даже в этой стране с многолетними базарными традициями, всё-таки за современными форматами торговли", - говорится в обзоре.
Ташкент возглавил ещё один рейтинг – он стал городом с самым резким ростом цен на плодоовощную продукцию за год.
По сравнению с концом ноября 2019 года розничные цены на плодоовощную продукцию в столице Узбекистана выросли в среднем на 23%. Причём подорожали 11 из 14 анализируемых позиций, а резче всего подорожали петрушка и укроп – на 70%, а также капуста и морковь – в среднем на 60%. Подешевело яблоко, причём более чем в два раза, а также незначительно – на 1-3%, снизились цены на бананы и столовый виноград.
Для сравнения, население Ташкента платило в среднем в 3,4 раза больше за каждый килограмм мандаринов, в 2,2 раза больше за килограмм огурцов и на 56% больше за килограмм столового винограда, чем жители Тбилиси. Также в Ташкенте потребителю приходилось выкладывать 2,2 раза больше денег за каждый килограмм бананов и столовой свеклы, чем в украинском Днепре.
При этом в Ташкенте можно было купить самый дешёвый тепличный помидор – в Киеве за него приходилось платить на 80% дороже. Также здесь продавалось самое дешёвое яблоко – жители Душанбе за него платили на 63% дороже.
В целом же, следует также отметить, что у Узбекистана есть неплохие возможности по расширению сезона реализации таких традиционных фруктов, как столовый виноград, что станет возможным при условии обновления сортового состава и технологий доработки и хранения продукции. Это приведёт и к выравниванию сезонности в ценообразовании на продукции, что будет стимулировать её потребление, пишет аналитики EastFruit.
Кроме того, стране стоит задуматься об упрощении импорта определённых видов продукции, которая не выращивается эффективно внутри страны, чтобы обеспечить население более высоким ассортиментом овощей и фруктов. Несомненно, есть хорошие перспективы и у тепличного бизнеса, который может и должен обеспечивать необходимый объём и ассортимент тепличных овощей для внутреннего рынка и на экспорт круглый год.
Ожидаемый выход на розничный рынок Узбекистана новых сетей супермаркетов, в том числе иностранных и международных, повысит уровень конкуренции и эффективность розничной торговли, что приведёт к снижению розничных цен на овощи и фрукты. Это также должно привести к росту стандартов качества плодоовощной продукции, выращиваемой в Узбекистане, что также будет благоприятно влиять на её продажи внутри страны и поставки овощей и фруктов на экспорт, уверены эксперты.
17.05.2024, 08:15
Между хокимиятом Сергелийского района Ташкента и кувейтской компанией «Gulf General Trading Co. Ltd.» подписан меморандум о сотрудничестве по проектам создания современной медицинской лаборатории и строительства...16.05.2024, 17:09
Ташкентский хокимият опубликовал перечень перекрестков и улиц, которые будут подвергнуты "масштабным работам по ремонту и реконструкции". Напомним, что работы будут проводиться преимущественно в ночное время, для...16.05.2024, 16:52
В компании Uzbekistan Airports дали инструкцию, что делать, если вы потеряли багаж. В случае необнаружения своего багажа, наличия повреждений или недостачи содержимого по прибытию в один...16.05.2024, 16:21
В Ташкенте молодой человек попытался броситься с моста, сообщили в программе "Миллар". Известно, что молодой человек залез на опору автомобильного моста на Чиланзаре и написал маркером...