«Сегодня на рынках и по утрам в махаллях много женщин, торгующих молоком и молочными продуктами. А проверяет ли кто-то эти товары? Не вредны ли они для здоровья?»
НасибаРаззакова, по e-mail.
Отвечает главный врач Республиканского центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Б. АЛМАТОВ:
- Реализациямолока и молочных продуктов разрешается в специально организованных местах и при наличии справки, выданной санитарно-ветеринарной лабораторией, действующей при дехканском рынке. Употребление товаров, не имеющих соответствующего разрешения, не рекомендуется, так как имеется риск заражения некоторыми заболеваниями (бруцеллез, туберкулез и др.).
14.01.№2
