В Намангане в рамках фестиваля туризма и национальных ценностей «Сумалак сайли» приступили к готовке рекордного сумаляка весом в 5 тонн.
Для этого в парк имени Бабура привезли мега-казан из чугуна, выполненный специалистами Алмалыкского горно-металлургического комбината, который имеет имеет диаметр 4,2 метра, весит свыше 7 тонн и вмещает более 8 000 литров.
Для сумаляка было подготовлено 1100 тонны пшеницы, 2200 тонны муки и 450 кг , 250 кг масла, 50 кг наввата
Видео в Tas-Ix
