В АНДИЖАНЕ ПРИГОТОВИЛИ 2 ТОННЫ ПЛОВА (ФОТО)

Две тонны плова приготовили в Андижане по инициативе областного хокимията и местного отделения поваров Узбекистана, сообщила газета "Андижоннома".

К приготовлению плова начали готовиться за три дня. Было заготовлено 400 кг баранины, 150 кг масла, 50 кг курдюка, 400 кг моркови, лука и специй. В качестве дров использовалось только урючное дерево. В приготовлении большого плова участвовали 12 поваров.