kn

Гид по специям: секреты для хозяек

Хозяйка.уз 27.03.2020, 17:03
Теги: Анонс "Даракчи плюс", Хозяйка.уз, Еда
Гид по специям: секреты для хозяек

На восточных базарах всегда огромный выбор специй, благодаря которым любое блюдо обретает неповторимый вкус и аромат. Правильно подобранные, они позволяют создать настоящий кулинарный шедевр. Порой всего в одной пряности кроется секрет того или иного угощения.


«Не могу себя назвать опытной хозяйкой, так как недавно вышла замуж и только учусь готовить многие блюда. Свекровь очень любит специи, и постоянно добавляет их в пироги, супы и прочие блюда. Своими рецептами она никогда не делится, поэтому хочу сама попробовать разобраться в пряностях»

Надежда Ш., г. Ташкент.

Чтобы приятно удивлять близких вкуснейшими кулинарными шедеврами важно уметь правильно сочетать пряности и не забывать о том, что во всем должна быть мера.

История возникновения специй имеет давние истоки. Они были широко распространены в основном в жарких странах, где их использовали для сохранения продуктов от порчи и в медицинских целях.

Читайте гид по специям в №13 газеты «Даракчи плюс» от 26 марта 2020 года.

Если у вас есть вопросы, ответы на которые Вы бы хотели получить в газете "Даракчи плюс", пишите на адрес darakchi_pressa@mail.ru.

Комментарии

Как получить у безработного супруга алименты?

27.05.2022, 13:34

«Муж не платил алименты в течение пяти лет, скрывался от меня и ребенка, не работал. Могу ли истребовать алименты за прошедший период? И как будет...
Как в Узбекистане выхаживают недоношенных детей?

26.05.2022, 15:15

Новорожденный ребенок - радость для родителей. Но что делать, если долгожданный «гость» родился слабым и маловесным? Конечно же, в такое время малышу потребуются комплексные методы...
Для чего и как соблюдать режим дня в пожилом возрасте?

25.05.2022, 11:46

Соблюдение режима дня необходимо всем нам для того, чтобы оптимизировать свою жизнь и улучшить ее качество. В целом, это важное условия для тех, кто желает встретить...
Как в Ташкенте отметят Международный день защиты детей?

24.05.2022, 12:57

Международный день защиты детей отмечается ежегодно более чем в 30 странах мира и является одним из наиболее старых международных праздников.  Решение о его проведении было принято...
Тема дня: Коронавирус
Погода: Ташкент
+18.97° облачно с прояснениями
Курсы валют
11045.25
USD -17.76
11832.78
EUR 23.02
176.65
RUB -20.82