«Какие требования предъявляются к импортируемым в страну и производимым в республике готовым продуктам детского питания? Ведет ли Министерство здравоохранения нашей страны особый контроль за качеством этих товаров и проводит ли их экспертизу?»
Ибрахим Алиев, г. Ташкент.
Отвечает главный специалист по гигиене детей и подростков Министерства здравоохранения РУз Наиля САЛИХОВА:
- Все продукты детского питания, производимые в стране, и при завозе из-за рубежа подлежат обязательной гигиенической сертификации на предмет безопасности, согласно СанПиН «Гигиенические требования и безопасности пищевой продукции» за № 0283-10, которые регламентируют требования по микробиологическим, химическим, токсикологическим, радиологическим показателям пищевой продукции для детей раннего возраста (0-5мес) и от 6 месяцев до 3 лет. Например: в детской молочной смеси не допускаются содержание афлотоксина (образуется при неправильном хранении), пестицидов, меланина, антибиотиков.
21.07 №29
