Как мы уже сообщали, в Ташкенте установили рекорд по приготовлению самого большого плова на планете.
Вес рекордного блюда составил 7360 кг.
Для включения в Книгу рекордов Гиннесса вес продуктов должен превышать четыре тонны.
Итак, для приготовления плова использовалось: мясо говядины — 1500 кг, баранины — 400 кг, жира баранины (курдюк) — 220 кг и 1900 кг риса. В казан диаметром 4,2 м и объемом почти 8000 л положили 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли. Все это заправили 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы, 350 литрами воды.
Казан был специально отлит для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате.
За процессом приготовления национального узбекского блюда - плова наблюдали и транслировали на своей страничке в Facebook представители Guinness World Records.
После 6-ти часов процесса приготовления представитель Guinness World Records Ричард Стенинг зафиксировал рекорд и объявил об этом всем гостям фестиваля "Узбегим" на улице Сайилгох в центре Ташкента (Tas-Ix)
Фото: УзА
01.05.2024, 17:52
1 мая в доме кино «Ренессанс» состоялся медиа-ивент «Архитектурная эпиграфика Узбекистана: свет из глубины веков». В рамках мероприятия состоялась торжественная церемония вручения сертификатов для безвозмездного получения...01.05.2024, 17:49
Ежегодно 1 мая в нашей стране отмечается День фонтанов, и именно в этот день вводятся в эксплуатацию все фонтаны Ташкента. В столице насчитывается 48 комплексных фонтанов,...01.05.2024, 15:50
19 человек погибли в результате обвала на участке скоростной автомагистрали "Мэйда", расположенном в провинции Гуандун на юге Китая, сообщает агентство "Синьхуа". Скоростная автомагистраль обрушилась в ночь...01.05.2024, 15:15
29 апреля около 17:00 в Самарканде произошел наезд автомобиля на школьницу. Водитель автомобиля «Кобальт» на улице Узбекистан сбил ученицу 8-го класса 2009 г.р., переходящую дорогу в...