Тыква... Ее широкое шествие по кулинарным традициям мира началось из Северной Америки. Люди очень быстро поняли ценность тыквы как лечебного и питательного продукта, и сегодня выращивают ее везде, кроме Антарктиды.
В какую бы страну она ни пришла, люди особенно выделяют тыкву из других продуктов: о ней слагают легенды, ей посвящают праздники, наделяют свойствами талисмана, и Узбекистан - не исключение. О том, как у нас любят и ценят тыкву, какие обычаи связаны с этим уникальным овощем, рассказал директор Республиканского учебно-научного центра диетологии при Ташкентской медицинской академии, профессор Шерзод ЗАКИРХОДЖАЕВ.
Читайте подробно в №47 газеты "Даракчи плюс" от 23 ноября 2017 года.
Внимание! Началась подписка на 2018 год!
Подписывайтесь в редакции «Даракчи» и получайте гарантированные подарки! Все условия акции читайте в новом номере газеты!
Если у вас есть вопросы, ответы на которые Вы бы хотели получить в газете "Даракчи плюс", пишите на адрес darakchi_pressa@mail.ru, либо по Телеграму (90 370 93 91).
