Специалисты составили рейтинг стран по уровню смертности от сердечно-сосудистых и иных заболеваний, вызванных неправильным питанием, пишет Daily Mail.
По данным исследователей, в 2016 году от болезней сердца, ожирения и высокого давления, вызванных чрезмерным употреблением соли и недостаточным потреблением овощей, в Европе умерло 2,1 млн человек.
Страной с самым высоким показателем смертности от неправильного питания стал Узбекистан. Там на 100 тыс. населения жертвами вредных пищевых привычек стали 394 человека, говорится в публикации.
На втором и третьем местах антирейтинга Туркменистан и Киргизия.
Отметим, что в 20-ку вошли практически все страны бывшего СССР.
В Западной Европе худший показатель у Германии.
Ученые также отметили, что, например, в Швеции и Норвегии главной проблемой развития сердечно-сосудистых заболеваний является недостаточное употребление орехов и злаковых. «Увеличение потребления продуктов из белой муки с низким содержанием клетчатки привело к росту болезней сердца в последние годы», –– заявил профессор университета имени Шиллера в Германии Стефан Лорковски.
Согласно исследованию, правильнее всего питаются в Испании и Израиле.
Отметим, что по данным Минздрава Узбекистана, ежедневно 2/3 населения страны потребляет недостаточное количество овощей и фруктов, а по нормам ВОЗ оно должно составлять 400 граммов в сутки. Половина узбекистанцев имеет избыточный вес, у каждого пятого взрослого человека выявлено ожирение. Повышенный уровень холестерина в крови зафиксирован у 46 процентов населения, одна треть страдает от сверхнормативного артериального давления. В республике неинфекционные заболевания ежегодно становятся причиной 78 процентов всех смертей.
