В Ташкенте готовят самый дорогой плов, цена на него в июле достигла 180250 сумов за килограмм (примерно 7 порций).
По данным Госкомстата, далее следуют Бухарская (149331 сумов), Ташкентская (149331 сумов), Самаркандская (142331 сумов) области.
Самый бюджетный плов готовят в Наманганской (105000 сумов) и Навоийской (126000 сумов) областях, а также в Республике Каракалпакстан (126000 сумов).
Информация приводится на основе результатов выборочных наблюдений на предприятиях общественного питания (центрах плова) регионов страны без учета цен в ресторанах и чайханах.
