Конкурс по приготовлению плова прошел в Намангане

Это интересно 31.05.2023, 15:02
Теги: Конкурс, Еда, Наманган, Фото
Конкурс по приготовлению плова прошел в Намангане

В Намангане в рамках 62-го Международного фестиваля цветов состоялся конкурс «Культура узбекского плова».

 

Конкурс  проводился в течение 4 дней в тематическом парке «Афсоналар водийси», и был знаменателен тем, что наманганские повара продемонстрировали не только свое мастерство, но и обменялись опытом.

В соревновании приняли участие более 100 поваров, а финальный этап прошел между самыми опытными. Молодой повар кухни «Beshchinor» в Намангане Яхъёхон Абдулхаев приготовил 2 разных плова в одном казане, вызвав всеобщее восхищение.

Участники готовили плов с казы, голубцами, чесноком из различных видов риса - девзира,  чонгара, лазер. 

Продемонстрирован также опыт обслуживания на кухнях и в ресторанах. Участники финального этапа соревновались в приготовлении плова за установленное время.

На церемонии награждения объявлены имена победителей по таким номинациям:

«Самый юный повар»,

«Самый возрастной участник»,

«Самое вкусное узбекское блюдо»,

«Самый вкусный плов каватак»,

«Самый вкусный плов с чесноком»,

«За активное участие».

Победителям вручены дипломы и памятные подарки.

Комментарии

В Учтепе и на Чиланзаре устраняют последствия падения деревьев (фото)

28.03.2024, 12:55

Как сообщалось, в махалле «Хирмонтепа» Чиланзарского района города Ташкента из-за ветра большое дерево обрушилось на газовую трубу.  В результате 768 квартир 16 многоэтажных домов в этом...
В Ташкенте сильный ветер валит деревья (фото, видео)

28.03.2024, 11:20

Cегодня  в Ташкенте наблюдается сильный ветер, ожидаются интенсивные осадки.В социальных сетях распространились фото и видео упавших деревьев и веток.На метро Чиланзар на цветочном базаре ветер...
Международный аэропорт Намангана будет модернизирован

27.03.2024, 07:46

Президент Шавкат Мирзиёев накануне ознакомился с проектом модернизации международного аэропорта Намангана. Путь из Ферганской долины в другие регионы нашей страны лежит через перевал и не во всех...
В Узбекистане снимают новый фильм о врачах

26.03.2024, 17:52

Агентство кинематографии совместно со студией Last Media снимает национальный коопродукционный фильм "Қари қиз" («Старая дева») о жизни врачей. Фильм рассказывает о жизненных испытаниях будущего врача, который...
Погода: Ташкент
Курсы валют