В социальных сетях появились сообщения о том, что цена на картофель достигла 12 000 сумов.
По результатам мониторинга Минсельхоза, на сегодняшний день средняя цена 1 кг картофеля на фермерском рынке «Фуд Сити» в Ташкенте составляет 8,5 тыс. сумов (минимум 7,5 тыс. сумов, максимум 9 тыс. сумов).
Также картофель реализуется по сниженным ценам 5-6 тысяч сумов на ярмарках во всех регионах. Цены на картофель на основных рынках Ташкента следующие:
- Рынки Авиасозлар, Куйлюк, Мирабад (Госпитальный), Юнусабадский – 9000 сумов
- Рынки Сергели, Фархадский, Чиланзарский, Эски Жува (Чорсу), Каракамыш, Аския, Алайский – 10 000 сумов.
В чем причина роста цен?
Ряд факторов обуславливают рост цен на картофель. Например, на повторно засеянных площадях урожайность была недостаточной. Картофель сажают два раза в год:
- Картофель, посаженный в январе-марте, даст урожай с апреля по июль;
- Картофель, посаженный в июне-июле, поступает в продажу в ноябре-апреле.
Для урожая 2024 года с той же площади выращено 1 млн тонн картофеля, но в период с ноября по апрель необходимо 1,7 млн тонн. Собранный урожай покрывает лишь 44% спроса.
Семена, удобрения, топливо и другие ресурсы для посадки и выращивания картофеля подорожали. На посадку 1 гектара картофеля тратится 55-60 млн сумов, что в 2-2,5 раза больше, чем на другие культуры.
Введение налога на воду и НДС с прошлого года также влияет на стоимость картофеля.
Цены на картофель выросли и за рубежом.
Для стабилизации цен на картофель были предприняты следующие шаги:
- Заложено 245,6 тыс. тонн картофеля;
- На рынки было отпущено 9,9 тыс. тонн продукции. В настоящее время картофель продается на ярмарках со скидками по 4000-4500 сумов.
Также 94,2 тыс. тонн картофеля было импортировано из Афганистана, Кыргызстана, Пакистана и Ирана, и решаются некоторые транспортные проблемы, которые тормозили процесс.
Под урожай 2025 года планируется посадить картофель на площади 122 тыс. га. Кроме того, в апреле-мае на рынок поступит новый урожай, что приведет к снижению цен на картофель.
В результате предпринимаемых усилий ожидается стабилизация цен в феврале-марте и снижение в апреле-мае.
