В 2024 году из-за падения цен на лук в мае-июне до 500–1000 сумов, в текущем году посевные площади под лук были сокращены: в Джизакской области на 5 тыс. гектаров, в Навоийской — на 6,7 тыс., в Наманганской — на 8,4 тыс., в Самаркандской — на 14 тыс., в Сурхандарьинской — на 2,6 тыс., в Сырдарьинской — на 2,8 тыс., в Ташкентской — на 2,6 тыс., в Хорезмской — на 7,6 тыс. гектаров.
Несмотря на это, в республике в текущем году ожидается сбор 1 412 тыс. тонн лука, что на 12 тыс. тонн больше по сравнению с 2024 годом.
Также из урожая 2024 года в хранилищах было оставлено 121 тыс. тонн лука, из которых 75 тыс. тонн уже реализованы на внутреннем рынке, оставшиеся 46 тыс. тонн сейчас продаются по цене 2–3 тыс. сумов.
Согласно срокам созревания, с 15 апреля текущего года цена на лук, как ожидается, снизится до 2–2,5 тыс. сумов. Кроме того, во 2–3 декадах апреля ожидается сбор более 70 тыс. тонн лука, а в мае — свыше 90 тыс. тонн.
Министерство сельского хозяйства напоминает нашим соотечественникам, что в начале каждого сезона на первую сельхозпродукцию наблюдается временный рост цен, который вскоре начинает снижаться.
Не секрет, что в некоторых регионах фермеры, используя инновационные агротехнические методы, требующие дополнительных затрат, могут вырастить продукцию на 10–15 дней раньше обычного срока и вывести её на рынок. Это, в свою очередь, формирует особенный спрос на сельхозпродукцию и влияет на установление цен в соответствии с рыночными принципами.
