«Сегодня продается самое разное молоко: пастеризованное, стерилизованное, цельное… Какой вид наиболее полезен для здоровья?»
Анастасия Ли, г. Самарканд.
Отвечает заместитель директора по научной работе Республиканского центра диетологии ТМА, профессор Анатолий Худайберганов.
- Существует 12 принципов здорового питания, утвержденных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Один из них гласит: «Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, творог, йогурт и сыр) с низким содержанием жира и соли». Это связано с необходимостью уменьшения поступления с рационом животного жира в целях предотвращении атеросклероза и ожирения. Соответственно выбор любого вида молочных товаров должен основываться на низком проценте жирности. Самым ценным считается нормализованное (пастеризованное) молоко с жирностью 3,2% и низкожирные(2-2,5%) сорта
11.12.2023, 13:21
На сегодняшний день потребители природного газа получают «голубое» топливо в полном объеме, нехватки не наблюдается, сообщили в компании «Худудгазтаъминот». В связи с резким понижением температуры воздуха,...
10.12.2023, 12:46
Из-за неисправности теплопровода М-4, Д-800 в Чиланзарском районе Ташкента временно прекращено теплоснабжение многоэтажных жилых домов 11-го квартала Учтепинского района. Это 22 многоквартирных дома: 63, 62, 60,...
10.12.2023, 12:39
Аварийная ситуация на газопроводе на улицах В. Вохидова и Тафаккур Яккасарайского района Ташкента ликвидируется. 7 декабря тракторной техникой были повреждены газопроводы на улице Юнуса Раджаби Яккасарайского...
06.12.2023, 17:25
Электробусы сверхбольшой вместимости King Long приняты на линию для обслуживания пассажиров в Ташкенте. Сегодня, 6 декабря, электробусы «King Long» начали курсировать на автобусном маршруте №14 «ТТЗ...
