1

РЕЦЕПТ ДНЯ: БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ

Дастархан 19.10.2017, 11:50
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ

Предлагаю несложный рецепт вкусных булочек, которые прекрасно подойдут и на завтрак, и для перекуса, можно ребенку с собой в школу дать.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 ст. молока
  • 15-20 г сухих дрожжей,
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 50 г растительного масла
  • 700-800 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • В теплое молоко всыпаем дрожжи, сахар и ставим опару теплое место, чтобы поднялась «шапочка».
  • Затем добавляем щепотку соли, растительное масло, муку и замешиваем тесто.
  • Убираем на 30 минут в теплое место, чтобы подошло.
  • Обмять один раз, как поднимется. И можно приступать к выпечке.
  • Для начинки подойдет любой джем (можно фрукты из варенья измельчить в блендере и добавить немного крахмала), к которому добавим для пикантности молотый арахис.
  • Формируем булочки.
  • Дать настояться минут 15 перед отправкой в духовку, выпекать 10 минут.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Порции плова обходятся дороже всего в Ташкенте и Бухаре

01.04.2024, 15:30

Средние цены на плов, реализуемый в центрах плова   в регионах по состоянию на март 2024 года, озвучило Агентство по статистике. По обыкновению, в Ташкенте самый...
У православных христиан начался Великий пост

18.03.2024, 10:45

В понедельник, 18 марта, у православных верующих начался Великий пост, он продлится семь недель и завершится перед Пасхой, которая в этом году приходится на 5...
Погода: Ташкент
Курсы валют