ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
3 ст. л. сахара
200-250 г творога
1 переспелый банан
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. манки
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. соды
2 груши
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить творог (продолжая взбивать),банан, сметану, манку, муку, соду.
Дно формы застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом.
Груши режем на средние кусочки и раскладываем на дно.
Хорошенько взбиваем все еще минут пять и выливаем полученное тесто в форму.
Выпекаем в духовке при t 180°С 30 минут.
Когда остынет, присыпать сахарной пудрой.
Татьяна ЛЕЩЕНКО
