Существует несколько вариантов салатов с крабовыми палочками.Они очень нежные и всегда съедаются в первую очередь. Предлагаю свой вариант. Украшала я его ко дню 25-летия Независимости узбекистана.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 уп. крабовых палочек
4 яйца
1 красная морковь
1 желтая морковь
4 огурца
3 ст. л. риса
3 ст. л. консервированной кукурузы
200 мл майонеза
черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца, морковь и рис отварить.
Крабовые палочки и яйца нарезать средними кубиками, остальные овощи нашинковать на шинковке для «морковчи».
Все перемешать, заправить майонезом и черным перцем.Маргарита ЛИ
