Как незаметно летит время… Не успеешь оглянуться - и опять на пороге Новый год. Каждая уважающая себя хозяйка начинает готовиться к этому празднику задолго до его начала - присматривать и продумывать меню, делать заготовки. Так и я - предлагаю несколько новых вариантов закусок к праздничному столу.
Эту закуску придумали мы вдвоем с мамой. Полет фантазии, так сказать. В магазине были куплены готовые тарталетки, которые осталось заполнить чем угодно, главное условие - чтобы было вкусно! Да и к любому праздничному столу подать можно было.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 упаковка готовых тарталеток
1 банка шпрот
4 вареных яйца
3-4 маринованных огурца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы и яйца мелко порезать, рыбу помять вилкой
Все перемешать, заправить маслом от шпрот, наполнить тарталетки.
Татьяна ЛЕЩЕНКО