Совершенно несложное и быстрое приготовление, а вкус и польза - выше всяческих похвал. Рекомендую и к праздничному столу, и просто как блюдо экспресс-кулинарии.
2 помидора
2 огурца
2 вареных яйца
1 банка тунца (у меня - 200г)
1 пучок листьев зеленого салата
соль, перец - по вкусу
сок 0,5 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы, помидоры и яйца нарезать крупными кубиками.
Нарезать крупно листья салата.
Тунца размять вилкой в банке и вылить вместе с маслом в салат.
Посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Татьяна ЛЕЩЕНКО