На низкоурожайных хлопковых полях в Приаралье будут выращивать красный перец.
На днях в современном центре логистики, строящемся в Ходжейлийском районе, глава нашего государства ознакомился с инвестиционными проектами, которые будут реализованы в пищевой промышленности Каракалпакстана, программами по развитию животноводства, птицеводства, пчеловодства, рыбоводства, разведению верблюдов. В центре был представлен перспективный проект по выращиванию и экспорту красного перца.
По мнению специалистов, в настоящее время в мире красный перец выращивается на более чем 4-х миллионах гектаров, при этом ежегодно собирается 68 миллионов тонн перца. Из 5 килограммов урожая можно получить 1 килограмм сушеного красного перца. Одна тонна такого продукта на мировом рынке оценивается приблизительно в 8 тысяч 640 долларов. Основная часть этой продукции выращивается в Индонезии, Китае и Мексике.
Президент нашей страны дал соответствующие поручения по сокращению низкоурожайных хлопковых полей и выращиванию на них красного перца, созревающего в течение 60-80 дней. В будущем году в Каракалпакстане намечено посадить данную культуру на 15 тысячах гектаров, сообщает УзА.
