ГлавнаяДастархан
25.12.2017 14:52
9879

РЕЦЕПТ ДНЯ: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Изрображение 'РЕЦЕПТ ДНЯ: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ'

Нежное и очень вкусное лакомство, не требующее особых затрат. Дети от него просто в восторге.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 яйца

1 ст. сахара

100 г муки

200 мл варенья или джема

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбить белки в густую пену, добавить сахар, продолжая взбивать, аккуратно ввести желтки и просеянную сквозь сито муку, перемешать.

Вылить на лист, застеленный пергаментом и смазанный маслом, выпекать примерно 10-15 минут, чтобы бисквит не подсушился.

Достать из духовки, быстро смазать вареньем (я взяла малиновое) и еще горячим свернуть в рулет.

Сверху обсыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Следите за нами в соц.сетях

Другие новости