РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Дастархан 25.12.2017, 16:15
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ К НОВОМУ ГОДУ: САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

Этот салат можно назвать «мужским» - он вкусный и достаточно сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г консервированной белой фасоли
250 г маринованных шампиньонов

2 ст. л. майонеза
1 куриная грудка

8 яиц
1 крупная морковь

2 средние луковицы

2 ст. л. растительного масла

зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать соломкой, морковь натереть на терке, все обжарить на растительном масле 7 минут, добавить фасоль, еще 2 минуты все пассеровать. Фасоль можно использовать отварную.

Остудить, добавить натертые на терке яйца, резаные грибы, мясо, поделенное на волокна. Посолить, поперчить, добавить 2 ложки майонеза, перемешать.

Сформировать при помощи баночки «гнезда», декорировать зеленым луком и фасолью.

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

Отмечаем вместе: день домашней кухни

24.11.2023, 16:31

День домашней кухни отмечается ежегодно 25 ноября. Этот праздник возник по инициативе пользователей социальных сетей и не является официальным.  Но несмотря на это, многие хозяйки с...
Какие лица освобождаются от платы за питание в больницах?

23.11.2023, 13:03

В Минюсте напомнили, какие лица освобождаются от платы за питание в государственных медицинских учреждениях. Это инвалиды I и II групп:-️ Инвалиды с детства.  -️ Инвалиды и...
Эксперты нашли в супермаркетах Ташкента продукты, на которые снизились цены

18.11.2023, 17:30

Эксперты Института макроэкономических и региональных исследований  в ноябре 2023 г. провели очередной мониторинг цен на продовольственную продукцию по 21 позиции в крупнейших сетях супермаркетов г....
Журналисты в Казахстане решили узнать, почему в Узбекистане мука и хлеб дешевле

19.10.2023, 11:26

Вице-министра торговли и интеграции Кайрата Торебаева спросили, почему в Узбекистане мука и хлеб дешевле, чем в Казахстане, передает корреспондент Tengrinews.kz. "Почему мы, выращивая и производя муку...
Погода: Ташкент
Курсы валют