В Ташкенте в парке Анхор-Локомотив состоялся гастрономический фестиваль и конкурс “Ресторан года-2022”.
Данное мероприятие способствует развитию гастрономического туризма в стране и формированию здоровой конкурентной среды среди ресторанов.
В фестивале, организованным Министерством туризма и культурного наследия и Ассоциацией гастрономического туризма Узбекистана приняли участие 10 ресторанов, также были приглашены представители ресторанного бизнеса и туризма, представители различных дипломатических посольств и жители города.
В конкурсе финалисты украсили дегустационные столы, исходя из меню и концепции своих ресторанов, после чего жюри оценили блюда.
Победители в номинациях «Лучший ресторан европейской кухни года», «Лучший ресторан национальной кухни», «Лучший образцовый официант» награждены сувенирами, дипломами и статуэтками.
В категории «Национальная кухня» награждены рестораны:
1 место - «Majnuntol» - Кашкадарьинская область
2 место - «Qirq chinor» - Навоийская область, и «Zamin»-Наманганская область
3 место - «Anjir» - город Ташкент
В категории «Зарубежная кухня» достойными победы были признаны:
1 место - «Andara» - Бухарская область
2 место - «Las Vegas» - Каракалпакстан, и «Zarafshon» - Навоийская область
3 место - «Qanotchi» - город Ташкент
