Цены на морковь достигли рекордно высокого уровня

Прошлогодняя морковь в Узбекистане дорожает уже третью неделю подряд, за этот период оптовые цены выросли в 1,5 раза и достигли рекордно высокого уровня как минимум за последние несколько лет.

По информации специалистов EastFruit, весной 2022 года первые крупные партии молодой моркови на оптовых рынках столицы Узбекистана появились в 20-х числах марта, а в 2021 году первые оптовые партии этой продукции были доступны на рынке примерно с середины марта.

Однако по состоянию на конец прошлой недели крупных партий молодой моркови на оптовых рынках столицы всё еще не было, что означает сильное запаздывание поступление на рынок крупных партий этой продукции. 

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 17 марта по 7 апреля 2023 года средняя оптовая цена на прошлогоднюю морковь (урожая 2022 года) в Узбекистане выросла с 4000 до 6000 сум/кг, т.е. ровно на 50% за последние три недели.

По состоянию на 7 апреля 2023 года средняя оптовая цена на эту продукцию на 20% превысила максимальные уровни, зафиксированные в апреле-мае 2022-2021 гг. За последние несколько лет предыдущий абсолютный рекорд на прошлогоднюю морковь был зафиксирован в конце первой декады июня 2021 года, тогда средняя оптовая цена на эту продукцию составила 5200 сумов. Однако, главной причиной резкого роста цен на морковь в Узбекистане в апреле 2021 года и рекордно высоких уровней в мае-июне того же года послужила аномальная динамика цен на данный вид овоща на российском рынке – основном направлении экспорта узбекской моркови.

Но в отличие от 2021 года фактор внешних рынков не является главной причиной стремительного роста цен на прошлогоднюю морковь в Узбекистане во второй половине марта и первой декаде апреля нынешнего года. По предварительным данным официальной статистики, с середины марта по конец первой декады апреля 2023 года, объем экспорта свежей моркови из Узбекистана составил 3,3 тыс. тонн, тогда как в аналогичном периоде прошлого года страна экспортировала в 2,6 раз больше этой продукции, а в том же периоде 2021 год – почти в 3 раза больше.

Таким образом, влияние внешних рынков на подобный рост цен за последние несколько недель не является основным фактором и такая динамика в большей степени сформирована соотношением спроса и предложения на внутреннем рынке.