Ученые из Томского государственного университета (Россия) выявили в шиповнике 48 новых соединений, полезных для медицины.
Так, они впервые обнаружили в ягодах яцеозидин. Доказано, что он может разрушать раковые клетки при мультиформной глиобластоме - наиболее частой и агрессивной форме опухоли мозга. Также в шиповнике был обнаружен цирсилиол, который противодействует развитию рака кожи, толстой кишки и остеосаркомы.
"В порции ягод содержится около 6,5% полезных веществ, которые можно извлечь. Результаты нашей работы можно будет использовать для эффективного получения биологически активных веществ, глубинного изучения свойств шиповника и получения новых лекарств", — пояснил соавтор исследования Кирилл Голохваст.
