23–24 марта в Самарканде впервые состоится гастрономический фестиваль «Блюда Востока», посвящённый традициям восточной кухни и развитию гастрономического туризма.
Мероприятие пройдёт на улице Алишера Навои. Гости смогут попробовать различные блюда, а также увидеть процесс их приготовления.
В первый день фестиваля свои блюда представят международные шеф-повара, которые приготовят национальные угощения разных стран.
Во второй день на той же площадке состоится фестиваль Taste of Samarkand, где местные повара представят лучшие образцы самаркандской кухни и узбекских национальных блюд.
В течение двух дней пройдут кулинарные соревнования с участием более 100 поваров, а также демонстрация приготовления более 50 блюд. Для посетителей будут организованы мастер-классы от профессиональных шеф-поваров.
Кроме того, на фестивале запланированы выставки ремесленных изделий и восточных сладостей, а также концертные и развлекательные программы.
