После приготовления в Ташкенте самого большого плова в мире, у жителей зарубежья вырос интерес к этому блюду.
Так, в одном из ресторанов узбекской национальной кухни в Южной Корее все чаще стали просить подать плов. Об этом на своей страничке в Facebook сообщил участник рекорда Гиннесса, шеф-повар из Узбекистана Бахритдин Чустий.
"Услышав такую новость, я обрадовался, и понял, что не зря трачу свою жизнь и время на это", - отметил шеф-повар.
Напомним, 8 сентября в Ташкенте установили рекорд по приготовлению самого большого плова на планете.
Вес рекордного блюда составил 7360 кг.
Для включения в Книгу рекордов Гиннесса вес продуктов должен превышать четыре тонны.
Итак, для приготовления плова использовалось: мясо говядины — 1500 кг, баранины — 400 кг, жира баранины (курдюк) — 220 кг и 1900 кг риса. В казан диаметром 4,2 м и объемом почти 8000 л положили 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли. Все это заправили 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы, 350 литрами воды.
22.04.2024, 11:51
Расходы на оборону в мире достигли исторического рекорда. Об этом в своем докладе сообщает Стокгольмский международный институт исследования проблем мира (SIPRI).Согласно отчету, мировые военные расходы в 2023 году достигли $2,443...20.04.2024, 12:59
18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...11.04.2024, 11:49
Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира. С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...06.04.2024, 20:03
Старейшим мужчиной в мире стал 111-летний британец Джон Альфред Тиннисвуд. Он родился в год гибели «Титаника», 16 августа 1912-го. Титул перешел к нему после того, как 3...