1

РЕЦЕПТ ДНЯ: РУЛЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Дастархан 19.09.2017, 16:21
Теги: Еда, Рецепт
РЕЦЕПТ ДНЯ: РУЛЕТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Предлагаю вам испечь очередной шедевр из рецептов экспресс-кулинарии. Наверняка порадуете своих домашних - и детей, и взрослых.

Сделать такое чудо проще простого: берем слоеное тесто (500 г), делим на две части. Из каждой раскатываем пласт, сверху кладем по одной предварительно отбитой куриной грудке, солим, перчим, слегка смазываем майонезом (чтобы смягчить сухое мясо), заворачиваем рулетом и режем шайбочками по 1,5-2 см высотой. Края обмакиваем в белый кунжут (у меня ушло 100 г семян). Кладем на лист с пекарской бумагой и выпекаем в духовке при t 180°-190°С 45-50 минут. Кстати, стоит сказать, что в холодном виде рулетики мне даже больше понравились, хотя и горячие - невозможное объедение!

Татьяна ЛЕЩЕНКО

Комментарии

В Ташкенте проводят рейды против продаж "Андижанского мороженого"

03.05.2024, 08:12

В столичном комитете Госсанэпидблагополучия и общественного здоровья объяснили причину рейда против продажи «Андижанского мороженого» в Ташкенте. Поскольку мороженое изготавливается из молочных продуктов, оно имеет свойство быстро...
В Приаралье прошел эко-забег и фестиваль "99 блюд Арала" (фото)

20.04.2024, 12:59

18 апреля в рамках Недели туризма Арала в Муйнаке прошли эко-забег Aral Sea Eco Race и фестиваль «99 блюд Арала». В мероприятии приняли участие представители Министерства экологии,...
Контрольный закуп: выбираем вареную колбасу

11.04.2024, 11:49

Колбаса и сосиски - популярный мясной продукт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети во всех странах мира.  С колбасой готовят бутерброды, салаты, пироги. Является...
Контрольный закуп макарон: проверка качества

05.04.2024, 15:20

На телеканале «Ташкент» провели контрольный закуп и проверили макароны, лежащие на прилавках наших магазинов и супермаркетов.  Что же выяснилось?  Первый образец - макароны под брендом «Makiz»....
Погода: Ташкент
Курсы валют