Предлагаю вам испечь очередной шедевр из рецептов экспресс-кулинарии. Наверняка порадуете своих домашних - и детей, и взрослых.
Сделать такое чудо проще простого: берем слоеное тесто (500 г), делим на две части. Из каждой раскатываем пласт, сверху кладем по одной предварительно отбитой куриной грудке, солим, перчим, слегка смазываем майонезом (чтобы смягчить сухое мясо), заворачиваем рулетом и режем шайбочками по 1,5-2 см высотой. Края обмакиваем в белый кунжут (у меня ушло 100 г семян). Кладем на лист с пекарской бумагой и выпекаем в духовке при t 180°-190°С 45-50 минут. Кстати, стоит сказать, что в холодном виде рулетики мне даже больше понравились, хотя и горячие - невозможное объедение!
Татьяна ЛЕЩЕНКО
